食物栄養学科２年 永井 明 さん
今年インタビューしたばかりの、在学生の声を順にお届けします。
今回は、滋賀県立 彦根翔西館高等学校 出身
食物栄養学科2年生 永井 明 さん編です。
キャンパスおすすめスポット：（学内）先生の研究室／（学外）ボロニヤ（のパスタ）
大学生活について…
Q１．華頂に進学を決めた理由（決め手）は？
A１．高校3年生の夏休みにオープンキャンパスに来たのがきっかけです。
学内の雰囲気が心地よかったです。
先生と生徒の距離が近く、『楽しそう！この学校なら自分らしく成長できるかな』と考えて決めました。
Q２．食物栄養学科で学ぶ魅力や自慢できるポイントを教えてください。
A２．実験や実習が多く、実践力を身につけることができます。
調理実習や栄養計算、献立作成など、座学だけでなく「体験しながら学ぶ」授業がたくさんあります。
実験では栄養素を測定したり、実際に給食を作ったりと
自分たちで最初から最後まで考えて作り上げる練習ができます。
Q３．これまで学んできて興味深いと感じた内容や、印象に残っている授業での学びを教えてください。
A３．調理実習で魚を捌いたことです。
魚を捌いたことがなかったのでできるか不安でしたが、やり始めてみると楽しかったです。
できるだけ身が崩れないようにすることが難しかったです。
衛生面にも注意しながら行うことはとても重要で、特に気をつけないといけないと知りました。
Q４．大学での学びや学生生活を通して、自身が成長したと感じることはありますか？
A４．コミュニケーション能力を伸ばすことができていると思います。
自分で調べたことをまとめ、パワーポイントを使って行う発表は
高校生の時は本当に恥ずかしく、覚えたことを話すだけで精一杯でした。
しかし、アルバイトや大学の友達、先生方とコミュニケーションを重ねることで
発表を聞く側が理解できるよう、アドリブも含めて話すこともできるようになりました。
Q５．管理栄養士（国家試験受験資格）について、取得を目指そうと思った理由やきっかけは？
A５．高校生の日常生活を通して食に興味を持つようになりました。
自分の体型を気にすることが増えたことや、祖父母が高齢になってきて
食事の点から少しでも元気に過ごしてもらいたいと思ったことがきっかけです。
栄養士でも栄養指導や管理を行うことはできますが、
幅広く『誰かのためになればいいな』と思い、取得したいという想いが強くなりました。
勉強が追いつかず、正直投げやりになることもあります。
でも、友達と一緒に学校生活を送っていると一緒に頑張ろうと思えます。
Q６．将来の夢や目標を教えてください。
A６．現段階では、薬局業界で働き、健康を『食』と『薬』の両面からサポートしたいと考えています。
薬局は病気の治療だけではなく、生活習慣の改善や予防も行えます。
管理栄養士として薬剤師の方と連携を取りながら、食事と薬の両面から皆さんの健康を支えたいです。
入学予定者の皆さんに向けて…
Q１．華頂に入学して良かったことは？
A１．同じ目標を持つ仲間に出会えたことです。
私の場合、高校で同じ目標を持った子と出会うことはほとんどありませんでした。
大学生活を共にして、分からないことは理解できるまで教えてくれ、
楽しむ時は一緒に楽しみ、しんどい時は一緒にしんどいねと共感し合える友達と出会えて
とても恵まれているなと日々感じています。
Q２．これは華頂ならでは、と感じていることや思うことは？
A２．先生との距離が近く、何気ない会話をすることも楽しいことです。
勉強面では厳しく、優しく指導してくださる先生ですが、
休み時間には普段の悩みや最近ハマっていることなど
他大学ではあまりないのでは？というくらい楽しくお話していると思います。
Q３．学科の先生方から授業以外の支援・サポートについて教えてください
A３．根岸先生が最近、「屋上で野菜の栽培を始めよう」と声をかけてくださいました。
野菜を一から育て、収穫まで行うことはなかなか経験できることではないので、
積極的に取り組んでいきたいです。
まだ草を抜いている段階ですが収穫できる日が待ち遠しいです。
友達との思い出作り・共同作業をするきっかけをくださいました。
他には、臨床の定期テストが本当に自信がない時に
田中先生の研究室に何度も顔を出し、可愛い笑顔と温かい言葉と元気をもらいました。
Q４．入学予定者の皆さんに向けて一言
A４．新入生のみなさん、ご入学おめでとうございます。
もうすぐ始まる新しい生活。楽しみな気持ちと同時に、少し不安を感じている人もいると思います。
最初は分からないことや不安に思うことがたくさんあり、戸惑うことが多いかもしれません。
しかし、少しずつ慣れていく中で、休憩時間や放課後に友達とご飯に行ったり、
何気ない会話をしたりする時間がとても楽しく感じられるようになります。
私は友達と一緒に過ごす時間が大好きで、楽しみな予定や一緒に帰ることを励みに
課題や授業に向き合っています。
新しい出会いや経験を大切にしながら、沢山のことに挑戦してみてください。
皆さんの学生生活が、実り多く、思い出に残るものになることを心から願っています。
（写真3枚目…「思い出に一緒に写りたい！」と言ってくれた友人たちと、田中先生の研究室で撮影）
