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「食で誰かを支援する」心とスキルを身につける

林 育代 先生
京都華頂大学　現代生活学部
　

※2024年度取材

  • 食物栄養学科
  • PROFESSOR

◎専門・研究
妊娠期栄養/胎児期栄養を専門としています。
女性のやせ、妊娠時の体格・体重変化について研究しています。
「食で誰かを支援する」心とスキルを身につけられるような授業に取り組んでいます。

◎華頂の良いと思うところは？
京都の真ん中にあって、山・緑が近いこと。

◎最近ハマっていることは？
時間がなくてハマれないですが、気分転換に編み物をすること。

◎高校生へのメッセージ！
食は生きる基本です。食で、自分に、家族に、社会に役立つ、頼もしい人になろう！

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